运营管理

效率就是利润！连锁餐饮门店运营必须掌握的五个“效”

在竞争激烈的连锁餐饮市场中，单靠开店数量已无法支撑长期盈利。本文从运营效率出发，深度解析“坪效、人效、品效、时效、客效”五大核心指标，帮助餐饮企业精准优化资…