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低增长时代,餐饮业五大红利

[红利一:消费升级红利依然巨大] 消费者需要纯天然的、有机的、更健康的食品;在同等价格条件,高品质一定打败低品质;

[红利二:组织红利无比巨大] 组织力普遍薄弱,品牌不可持续,大而不强;外资快餐品牌的组织力普遍明显优于中国品牌;

[红利三:数字化红利明显] 瑞幸咖啡已经成为全球数字化的典范;

[红利四:坚守本质的降本、降价、降预期] 做低价是一种能力,同样的品质前提,低价打败高价!

[红利五:中国餐饮已经进入“新航海时代”] 真正的美国的机会在于做美国本土化的生意;中国市场依然潜力巨大,需要保持正向现金流、高质量前行!

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2024 02

低增长时代,餐饮业五大红利

[红利一:消费升级红利依然巨大] 消费者需要纯天然的、有机的、更健康的食品;在同等价格条件,高品质一定打败低品质;
[红利二:组织红利无比巨大] 组织力普遍薄弱,品牌不可持续,大而不强;外资快餐品牌的组织力普遍明显优于中国品牌;
[红利三:数字化红利明显] 瑞幸咖啡已经成为全球数字化的典范;
[红利四:坚守本质的降本、降价、降预期] 做低价是一种能力,同样的品质前提,低价打败高价!
[红利五:中国餐饮已经进入“新航海时代”] 品牌出海是新蓝海;中国市场依然潜力巨大,需要保持正向现金流、高质量前行…

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